电饼档是一种多功能的厨房电器，可以用来做很多种美食，包括以下几种：
烤翅：
将鸡翅腌制后放入电饼铛中，烤至金黄色即可。
烤肉：
将猪肉、牛肉等肉类腌制后放入电饼铛中，烤至熟透。
烤鱼：
将鱼处理干净后腌制，放入电饼铛中烤制。
烤鸡腿：
将鸡腿腌制后放入电饼铛中，烤至熟透。
烤蔬菜：
如烤洋葱、烤土豆等，将蔬菜切好后腌制，放入电饼铛中烤制。
做披萨：
将面团擀成饼状，放入电饼铛中，刷上披萨酱和喜欢的食材，烤至熟透。
摊葫塌子：
将西葫芦和胡萝卜擦丝，加入鸡蛋、面粉等调料，摊成薄饼后烤制。
做葱油饼：
将面粉、香葱粒、五香粉等原料混合，擀成薄饼后烤制。
做萝卜饼：
将萝卜擦成丝，加入葱末、姜末等调料，擀成饼后烤制。
做肠粉：
用电饼铛模拟蒸肠粉的过程，将调好的米浆倒入电饼铛中，烤至熟透。
围炉煮茶：
在电饼铛上煮茶，同时烤制水果和零食。
烧烤：
电饼铛可以当作烧烤盘使用，适合烤制各种肉类和蔬菜。
煎炸食物：
电饼铛也可以用来煎炸食物，如煎蛋、煎鱼等。
此外，电饼铛还可以用来做毛巾卷、千层饼、鸡蛋摊饼等多种面食。
总的来说，电饼档是一种非常实用的厨房电器，适合各种烹饪需求，从简单的烙饼到复杂的烧烤和煎炸食物，都能轻松应对。如果你还没有尝试过使用电饼档，不妨从上述几种简单的美食开始，逐渐发掘它的更多用途。