车牌过户在法律上是不被允许的。根据《道路交通安全法》第十一条的规定，机动车号牌是不得故意遮挡、污损，也不得被收缴或扣留的，因为车牌属于国家共有财产，并不属于任何个人或集体，车主仅拥有使用权。此外，《机动车登记规定》（公安部令第164号）也明确指出，在机动车所有权发生转移时，需要办理过户登记，但车牌本身并不随车一起过户。
具体来说，当车辆发生过户时，原车主需要填写申请表，交验机动车，并提交相关证明和凭证，包括身份证明、机动车登记证书、行驶证等。车辆管理所会收回原号牌和行驶证，并确定新的机动车号牌号码。同时，原车主在申请使用原机动车号牌号码时，需要满足一定条件，例如拥有原机动车三年以上，且在办理转移登记或注销登记后六个月内提出申请。
综上所述，车牌过户是不被法律所允许的，车主只能保留使用权，不能将其转让给他人。