雅西高速的限速规定如下：
一般路段
小客车道限速为120-100公里/小时。
客货车道限速为100-60公里/小时。
特殊路段
隧道限速为70公里/小时。
3公里以上的长纵坡下坡路段，小客车道限速为90-70公里/小时，客货车道限速为80-60公里/小时。
季节变化
在大相岭泥巴山北坡、拖乌山北坡等路段，每年11月至次年3月易出现积雪和结冰，限速标准会适当调整，并可能采取临时通行管制措施。
天气条件
在暴雨、暴雪等恶劣天气条件下，整条高速可能会采取关闭措施，禁止任何车辆通行。
特殊区域
高速公路互通、收费站、入口、出口等特殊区域限速为60公里/小时。
城市快速路段限速为60公里/小时。
综上所述，雅西高速的限速根据车道、路段、季节和天气等因素的不同而有所调整。建议驾驶员在行驶过程中严格遵守限速规定，确保行车安全。