企业支付罚款和收到罚款的入账方式如下：
企业支付罚款
会计分录：借：营业外支出——罚款 贷：库存现金/银行存款。
说明：罚款支出应计入“营业外支出”科目，因为这是与企业日常生产经营活动无直接关系的支出。
企业收到罚款
会计分录：借：库存现金/银行存款 贷：其他应收款——罚款。
说明：收到的罚款应计入“其他应收款”科目，因为这是企业除应收票据、应收账款等以外的其他各种应收款项。
注意事项：
法规遵循：罚款的入账应遵循相关法规和会计准则，确保合规性。
凭证保存：罚款的入账需要有相应的处罚单或凭证，以便日后查账和审计。
税务处理：企业支付的行政罚款通常不允许税前扣除，需要在计算应纳税所得额时调增企业所得税应纳税所得额。
通过以上步骤和注意事项，企业可以正确处理罚款的入账问题，确保财务报表的真实性和准确性。