电饼锅的使用方法如下：
准备工作
确保电源线和插座完好，避免在潮湿环境中使用。
阅读使用说明书，了解各功能键及操作方法。
清洗电饼铛，使用湿布擦拭机体外壳，严禁用水直接清洗。
预热
将电饼铛的插头插上，并把开关打开，看到指示灯亮起即可。
电饼铛需要预热，一般预热结束后才能进行正常工作。
根据食材和烹饪方式选择合适的温度档位。
添加食材
将准备好的食材放入锅中，确保食材分布均匀，以免影响烹饪效果。
在发热盘的上下擦上少量食用油，防止粘连。
烹饪
盖上电饼铛盖子，选择适当的烹饪模式，如烤、烙、煎等。
根据食材的特性和烹饪需求调整温度和时间。
在烹饪过程中，需时刻观察食材的变化，根据需要进行调整。
观察与调整
当电饼铛四周热气变小时，说明食物已熟，此时需断电几分钟，再将食物取出。
如果食材上色过快，可适当降低温度或缩短烹饪时间。
成品取出
烹饪完成后，关闭电源，等待电饼铛冷却后取出食材。
使用夹子等工具取出食材，避免烫伤。
清洁与保养
使用完毕后，断电后稍等几分钟，用湿布擦拭干净。
长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
最好不要空烧，也不要长时间使用，每次使用时间不能超过24个小时。
通过遵循以上步骤，您可以安全、有效地使用电饼锅进行各种烹饪任务。