“在什么的年纪却什么父母”这个表达可能指的是在某个特定的年龄阶段，本应该承担某种角色或责任，却由于某种原因未能做到，或者反过来，在应该成为父母的时候却未能承担这一角色。以下是一些可能符合这个描述的情况：
在叛逆的年纪却呵护着头脑有问题的母亲
例如，一个孩子在叛逆的年纪（通常是青少年时期），却表现出对患有精神问题的母亲无微不至的关怀和照顾。这种情况在文档中有所体现，一个男孩在吃饭时端出饭菜给一个40多岁的女士，并隔着铁栅栏关切地看着她吃饭。
在该孝敬父母的年纪却成了累赘
有些人可能在应该孝敬父母的年纪，由于自身原因（如经济压力、健康问题等）未能尽到孝心，反而成为了父母的负担。这种情况在文档中有所描述，表达了对父母的愧疚和对好哥好嫂子的感激。
在自己还是个孩子的年龄却选择了一个母亲的身份
这可能指的是某些人在很年轻的时候（甚至可能是未成年人）就承担了母亲的角色，这种情况可能由于家庭原因或其他特殊情况发生。文档中提到了“在自己还是个孩子的年龄却选择了一个母亲的身份”，表达了对这种角色转变的无奈与接受。
这些情况都反映了在特定年龄阶段未能承担应有的角色或责任，可能是由于个人选择、家庭环境或其他外部因素的影响。希望这些例子能帮助你更好地理解这个表达的含义。