哪个部门管餐饮行业

餐饮行业目前由 市场监督管理局部门管理。原来餐饮业归国家食品药品监督管理局管理，但经过机构改革，如今已单独设立市场监督管理局来负责监管市场。根据《中华人民共和国产品质量法》第八条的规定，国务院市场监督管理部门主管全国产品质量监督工作，而县级以上地方市场监督管理部门则主管本行政区域内的产品质量监督工作。此外，市场监督管理局还负责餐饮经营许可证的审批和核发，以及对餐饮经营行为的监督检查。