可以开棋牌室的原因主要包括以下几点：
受众群体广泛
棋牌室受到不同年龄层和性别群体的喜爱，包括上班族、退休中老年人、学生等，具有广泛的受众基础。
门槛低
开设棋牌室不需要太多的技术支持和高资金投入，只要有足够的资金和门店即可开展业务，相较于其他类型的门店，门槛较低。
成本低
棋牌室的主要成本为提供打牌、下棋的场所和设备，这些设备使用寿命长，维护成本低。日常运营主要需要购买小吃、茶叶、果盘等，整体开销不大。
回报率高
棋牌室通常具有较低的投入和较高的回报率，尤其是通过提供优质服务和良好的环境，可以吸引更多顾客，增加收入。
经营管理相对简单
棋牌室的服务内容相对固定，主要涉及棋牌游戏的提供，市场竞争和运营管理是主要风险来源，但通过良好的市场经营和管理，可以有效控制风险。
政策支持
虽然棋牌室并不涉及赌博，但作为一种休闲娱乐场所，其设立并未被明令禁止，反而满足了公众的娱乐需求。
科技应用
随着科技的发展，无人自助棋牌室成为可能，通过智能化管理系统，消费者可以方便地进行预约、订座、结账等操作，提高了运营效率和顾客体验。
市场需求稳定增长
棋牌文化在国内有深厚的群众基础，市场需求稳定存在，且随着经济发展和生活节奏加快，人们对于休闲娱乐和社交场所的需求也在增加。
综上所述，开设棋牌室具有广泛的受众群体、低门槛、低成本、高回报、简单的经营管理、政策支持、科技应用以及市场需求稳定增长等优势，使得它成为一个可行的创业选择。