办理水电开户通常需要以下证件和材料：
个人身份证明
身份证原件及复印件。
户口簿或居住证。
房产证明
房产证原件及复印件。
购房合同或租赁合同。
农村宅基地证明、商品房购房合同、城镇拆迁补偿协议书或县政府提供的《水（电）入户产权审核表》。
授权委托书
如果业主本人无法亲自办理，需提供授权委托书及委托人身份证。
其他可能需要的材料
营业执照副本原件及复印件（单位用户）。
组织机构代码证原件及复印件（单位用户）。
法人身份证明（单位用户）。
单位公章（单位用户）。
用水地址的房产证明或租赁合同（单位用户）。
新装用户申请表。
委托人身份证（委托他人代办）。
水表检定证书。
用水性质说明。
缴纳相关的押金或水电费用。
建议：
根据具体需求和当地政策，提前准备好所有必要的证件和材料。
如果有任何疑问，可以拨打当地水务或电力公司的客服电话进行咨询。
对于新交付的楼盘，可以联系小区物业开具相关联系单，以便更顺利地办理开户手续。