个体税务主要指的是 个人纳税人。个体工商户是一种以个人名义经营的企业形式，属于个人纳税人范畴。个体工商户的所得需要按照个人所得税的税率进行计算，并在规定时间内向税务部门申报和缴纳税款。同时，个体工商户还需缴纳其他税种，例如增值税、营业税、城市维护建设税、教育费附加等，具体缴纳哪些税款及其计算和申报方式需根据经营情况和当地税收政策确定。
此外，个体工商户也可以是小规模纳税人，这是针对其年销售额和会计核算情况来确定的。如果个体工商户年销售额在规定标准以下且会计核算不健全，不能按规定报送税务资料，那么它通常被视为小规模纳税人，增值税税率一般适用3%或5%。然而，个体工商户满足一定条件后，也可以向主管税务机关办理一般纳税人登记。
综上所述，个体税务主要涉及个人纳税人，具体纳税人类型（一般纳税人或小规模纳税人）取决于个体工商户的销售额和会计核算情况。