易燃物包括以下几类：
易燃固体：
如硫磺、硝化棉、赛璐珞、赤磷、黄磷、钾、钠、电石等。
易燃液体：
如汽油、煤油、油漆、酒精、溶剂、柴油、二硫化碳、丙酮、苯、乙醇、丁醇等。
易燃气体：
如液化石油气、氢气、乙炔、沼气、煤气等。
自燃物品：
如黄磷、油纸、油布及其制品等。
遇水燃烧物品：
如金属钠、铝粉等。
氧化剂和过氧化物：
如氯酸钾、硝酸铵等。
遇湿易燃品：
如氨基化钠、二硝基甲烷、二硝基萘等。
这些物质在特定条件下（如火源、高温、潮湿等）容易燃烧或引发火灾，因此需要特别小心处理和储存。在日常生活中，应确保这些物品远离火源和高温，以防火患。