商丘地区水费欠费后，通常在 缴费通知送达两个月后仍未缴纳水费的会停水。具体规定如下：
缴费通知送达后15日内未缴费：
供水企业会发出缴费通知，并送达到户。若欠费用户无正当理由在收到通知后15日内仍未缴纳水费，供水企业会按日加收应缴水费5%的滞纳金。
缴费通知送达后两个月内未缴费：
若欠费用户在收到缴费通知并送达户内15日后，无正当理由仍未缴纳水费，供水企业可以在两个月后停止供水。
因此，建议用户在水费到期前及时缴纳，以避免因欠费而被停水。若因特殊原因无法按时缴纳，应及时与供水企业沟通并说明情况。