当万家乐电热水器显示E7故障代码时，通常表示通讯失败。以下是一些可能的解决方法：
更换电池
检查电池是否需要更换，因为长时间放置的电池电压可能过低。
重新插拔电源
将电源插头从插座中拔出，等待几分钟后重新插入，以解决电路板不稳定状态导致的通讯故障。
检查连接端子
打开热水器外壳，检查无线接收模块与电脑板之间的连接端子是否接触不良，并重新插拔。
检查电源线和插头
确保电源线和插头没有损坏或老化，并且电源开关正常工作。
联系售后服务
如果以上步骤都不能解决问题，建议联系万家乐热水器的售后服务或专业维修人员进行检查和维修。
请按照这些步骤操作，如果问题仍然存在，请尽快联系专业维修服务。