青苗费是指国家征用土地时，农作物正处在生长阶段而未能收获，国家应给予土地承包者或土地使用者的经济补偿或其他方式的补偿。具体包括以下内容：
青苗补偿费：
这是对被征收土地上生长的农作物的补偿，补偿标准由省、自治区、直辖市规定，一般根据地上附着物和青苗的实际价值进行补偿。
地上附着物补偿费：
这包括农村房屋、水井、道路、灌溉设施等建筑物、构筑物以及林木和其他经济作物等。
其他土地附着物补偿费：
这包括房屋、水井、道路、管线、水渠等建筑物、构筑物以及林木和其他经济作物等。
补偿标准：
青苗补偿费的标准通常按照青苗之前三年的平均价值来进行计算补助。不同地区的具体补偿标准会因经济发展水平、土地用途、地理位置等因素而有所差异。
补偿方式：
补偿费用包括土地收益金和一次性地上附着物补偿费。村民委员会收到案涉土地收益金及一次性青苗补偿费后，应支付给实际使用土地进行生产经营的承包人。
需要注意的是，在征地方案协商签订以后抢种的青苗、抢建的地上附着物，一律不予补偿。
建议在实际征收过程中，相关当事人应详细了解当地的具体补偿政策和标准，以确保自身权益得到合理保障。