开设腊肉厂需要遵循一定的流程和准备相关的证件。以下是一个详细的步骤指南：
企业名称预先核准
到当地工商行政管理部门进行企业名称预先核准，获得核准通知书。
准备营业执照申请表和相关材料
准备好营业执照申请表。
提交身份证明、企业名称预先核准通知书、法定代表人授权委托书、企业章程、场地租赁合同、安全生产许可证等。
缴纳注册资金并申请营业执照
按照工商部门要求缴纳相应的注册资金。
申请办理营业执照。
审核与颁发营业执照
工商部门会对提交的材料进行审核，如符合要求，会在规定时间内颁发营业执照。
办理其他相关许可证
食品流通许可证：去工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办理。
税务登记证：在拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。