猕猴桃有着椭圆状的果实，表皮上还覆盖着一层有点扎人的浓密的绒毛，尽管外形不佳，却有着“水果之王”的美誉，因含有多种人体所需的维生素与氨基酸，常吃有助于人体的健康，果肉又清香鲜美，饱满多汁，所以受到了很多人的欢迎。

而爱吃猕猴桃的人一定会发现，不管是大型的超市中，或者是在菜市场的水果摊，看到的猕猴桃几乎用手摸起来都是硬硬的，这是“后熟型”的猕猴桃需要进行后期催熟的缘故。

猕猴桃在采摘时还未成熟，是不能马上食用的。这一特质使得它与其他水果完全不同，熟了的和不熟的口感天差地别。果实又硬还酸涩的猕猴桃是没有成熟的，属于“生果”，但是果实成熟后猕猴桃就开始变软，又香又软糯，而且还甜美多汁。

很多人爱吃猕猴桃，却都不懂如何才能催熟猕猴桃，不要担心，下面我来教大家2个催熟猕猴桃的小技巧，帮助你吃到最香甜、最软糯的猕猴桃哦。

1.水果催熟法

其实，催熟猕猴桃最常见的一种的方法，就是使用香蕉或苹果了。

首先需要把猕猴桃放进一个不漏风的袋子里，成熟的水果可以选用3、4个香蕉或者苹果，因为成熟的香蕉与苹果都可以释放出大量天然的催熟剂——乙烯，这种物质可以很好的帮助猕猴桃快速成熟。扎紧后等待两三天，猕猴桃慢慢的就变软可以食用了。

2.锅焖法

很多人可能会对这种办法产生质疑或者不认同，可是从效果来看，催熟猕猴桃用这种方法是见效是很快的。

先把生的猕猴桃挨个摆进蒸笼里，倒入热水在锅中，然后将蒸笼放进去盖上盖，开大火烧开水，水开了之后等待2分钟，任由水沸腾，焖上两分钟。

掀开锅盖，焖好的猕猴桃取出放凉，接着放进密封保鲜袋里，注意要把口扎紧，不要漏气，像这样第二天就可以得到变软的猕猴桃了，是不是很简单呢。

最近已经入了伏，天气也是变幻莫测，酷暑炎热，多喝水的同时也要多吃水果，猕猴桃就可以帮助你很好的补充水分，所以可以适量的吃，而猕猴桃催熟的方法非常好学，可是却也不是那里猕猴桃都是好吃的。

猕猴桃的品种多样，每一种都有不同的特点，市场上见到的猕猴桃以绿心居多，但是红心的猕猴桃在我看来，是猕猴桃品种里，最好吃的一种了，尤其是四川生产的红心猕猴桃，味道尤其甜美。

其实红心品种的猕猴桃只能在中国才能见到，四川是其主要分布种植区的区域。红心猕猴桃的生长需要丰沛的降水量以及充足的光照时间，种植的地区还必须合适，不能高更不能低，最好在500米以上，1500米以下的海拔高度，种植条件相较其他品种，的确是略显苛刻了。#红心猕猴桃，#

而四川，却刚好能够很好的满足它的一切需求。今天给大家推荐的就是来自四川的新鲜红心猕猴桃，每一颗都圆润饱满，美味甘甜，清新的猕猴桃香气，让人垂涎欲滴。

细心的呵护，从源头做起，猕猴桃自然生长，自然成熟，施的都是农家肥，不使用任何催熟剂，坚持传统的种植方法。

每一颗果实都肉厚皮薄，果肉细腻，香甜多汁。散发着清甜独特的果香，令人无不陶醉，红心的果肉更诱人，香甜可口，细腻绵软，吃一口就忘不了。

剥开一颗熟软的猕猴桃的皮，轻咬一口，口口爆汁，果肉肉质细腻但无渣，清甜的香气弥漫在舌尖，久久不能散去。

#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }