在鄂州做生意的机会很多，以下是一些建议：
餐饮业
开餐馆：投资小，前期压力不大，可以经营几个招牌菜，选择市区附近的店铺，注重环境卫生和配套设施。
特色小吃店：如果你有吃苦耐劳的精神和一定的资金（如一万元），可以考虑在城里闹市开一家特色小吃部，经营符合当地人饮食习惯的花色品种，如粥店、糊辣汤店、馄饨店等。
工业和新兴产业
食品工业：鄂州有食品、纺织、服装、轻工等新兴产业，可以从事相关产品的生产和销售。
能源基地：鄂州是鄂东南的重要能源基地，可以关注与能源相关的产业，如电力、冶金等。
轻工业
金属罐和日用消费用品：鄂州以食品、金属罐和日用消费用品为主体的轻工业，可以从事相关产品的生产和销售。
特色服务
果汁屋：现代人注重饮食质量，现榨果汁迎合了这种需求，投资小，见效快。
3D墙画：3D墙画是一种有特色的新产品，施工简单，市场前景不错，适合在餐厅等地方进行装修。
网络开店
网络店铺：利用互联网平台，可以开设网店，销售各类商品，适合资金有限或想要灵活经营的人。
其他小投资行业
校园小店：校园内的小店，如文具店、零食店等，投资小，需求稳定。
夜市地摊：夜市地摊投资小，无需太多资金，适合小本经营。
建议
市场调研：在决定做什么生意之前，建议进行详细的市场调研，了解当地的需求和竞争情况。
选择合适的项目：根据自身资金、经验和兴趣选择合适的项目，避免盲目跟风。
注重经营和管理：无论做什么生意，都需要注重经营和管理，确保店铺能够持续盈利。
希望这些建议对你有所帮助，祝你在鄂州的生意兴隆!