美国的英语专业涵盖多个研究方向，这些方向的学习内容、就业方向以及推荐大学如下：
文学方向
研究内容：主要研究英美文学研究领域中的重大问题，目的在于提高文学素养、理论水平和研究能力。
就业方向：此方向开设学校多，招生人数较多，就业范围广泛，一般为教师、研究人员。
推荐课程：西方文论、美国经典文学、美国现当代文学、英国经典文学、文学批评、英国文学选读、美国文学选读、17~19世纪英国文学研究、希腊戏剧研究、英国长篇小说选读、美国长篇小说选读、英国诗歌选读、美国诗歌选读、英美散文鉴赏、王尔德戏剧欣赏、英国短篇小说欣赏、美国短篇小说鉴赏、英美戏剧鉴赏、中国文学史、中国古典文学选读等。
语言学研究
研究内容：主要学习语言学理论及语言在各种学科中的应用，不同学校侧重点有所不同。通过大量阅读有关文献、论文和最新的研究成果报告，使学生对于语言学的形成和发展有进一步的了解，并了解现代语言学的最新动向和最新发展。
就业方向：该专业理论性较强，主要面向大中专教师及研究人员。
推荐课程：语言学概论、语用学与话语分析、应用语言学、现代语法学、语义学、语用学、英语语体学与文体学、语篇分析等。
英美文化研究
研究内容：研究英国、美国的传统及现代文化，涉及文学、历史、哲学、美学、艺术、宗教、社会学等领域。不同学校的名称和研究重点有所不同，如有的学校该方向名称为英语国家文化研究，其研究范围就不仅限于英美两个国家了。
就业方向：多进入外事外贸部门、各大新闻媒体等。
推荐课程：美国学导论、美国社会文化史、英国社会文化史、西方文化理论批评、西方宗教文化、东西方文化导论、英美文化概论、欧洲文化要义、美国历史与文化、英国社会与文化、西方宗教专题研究。
翻译研究
研究内容：主要研究中西翻译理论，翻译史，口、笔译技巧，对名家名著的翻译作品进行赏析，并从中、外文化的不同角度进行对比研究。该课程是英语语言学与文学专业硕士研究生的主干课程之一，由翻译理论和实践两部分组成。
就业方向：翻译专业对英语水平要求较高，一般要求雅思达到7分以上。毕业后可从事翻译、口译等工作。
推荐课程：翻译理论与实践、语义翻译与交际翻译、翻译与文化的关系、翻译标准等。
TESOL或教育专业
研究内容：TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages），即对外英语教学。教育专业也是英语专业学生一个不错的选择，但有些学校可能要求有相关的工作经验。
就业方向：毕业后学生可以去学校或英语培训机构从事英语教学工作。
推荐大学：加州大学洛杉矶分校、麻省理工学院、斯坦福大学、马萨诸塞大学阿姆河斯特分校、宾夕法尼亚大学、加州大学伯克利分校、哈佛大学等。
商科专业
研究内容：英语专业学生可以申请商科中的多个专业，如Management、international business、financial management、Human Resource等。
就业方向：商科专业的就业方向广泛，包括企业、金融机构、政府部门等。
综上所述，美国的英语专业为学生提供了多样化的研究方向和广泛的就业选择。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的研究方向，为未来的职业发展打下坚实的基础。