劳务土建是指 劳动力承包，具体涉及建筑工程中具体操作人员的承包工作。这些人员包括钢筋工、模板工、架子工、力工等，他们通常不负责工程的管理，只负责具体的施工任务。劳务土建是建筑行业中的一个重要组成部分，它涉及将工程的劳务作业发包给具有相应资质的劳务分包单位完成。
此外，劳务土建还可以更广泛地理解为 土建工程的劳务分包，涵盖房屋、道路、水务、渠务、防洪工程及交通等基础设施的建设计划、建造和维修工作。
总结来说，劳务土建主要是指为建筑工程提供所需的具体操作人员的承包服务，这些服务通常由专业的劳务公司或劳务分包单位提供，以确保工程的高效实施和完成。