酒店小姐的工资水平受多种因素影响，以下是可能导致她们工资较高的几个原因：
高级酒店的需求：
在一些高级酒店，礼仪小姐不仅需要迎接客人，还需要掌握专业的礼仪知识，这要求她们具备较高的服务水平和专业素养。因此，高级酒店愿意为这类员工支付更高的工资。
工作环境和条件：
高级酒店的工作环境和条件通常较好，工作强度相对较低，这也有助于吸引和留住高素质的员工，从而提高工资水平。
市场需求：
在一些高端市场，客户对服务的要求较高，酒店为了提升客户满意度，会提供更高水平的服务，这也意味着需要支付更高的工资来吸引和留住优秀的员工。
工作时间和强度：
虽然高级酒店的工作时间可能较为固定，但工作强度相对较低，且通常不需要加班，这也有助于员工保持良好的工作状态，从而提高工作效率和工资水平。
综上所述，酒店小姐的工资水平较高，主要是由于高级酒店的市场需求、工作环境、员工素质以及工作条件等多方面因素共同作用的结果。