盗窃罪的逮捕时间取决于多种因素，包括案件的复杂性、犯罪嫌疑人的行为方式以及是否存在特殊情况。以下是相关法律规定及逮捕时间的概述：
一般情况
公安机关在立案后，通常会在拘留后的三日内向人民检察院提交《提请审查批准逮捕书》。
在特殊情况下，如流窜作案、多次作案或结伙作案，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
人民检察院的审查时间
人民检察院在接到公安机关的提请批准逮捕书后，应在七日以内作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。
特殊情况下的延长
对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，公安机关的提请审查批准时间可以延长至三十日。
特殊情况下的拘留期限可以延长至37日。
综合以上信息，盗窃罪的逮捕时间通常在 7至37天之间，具体取决于案件的具体情况和公安机关、人民检察院的审查进度。
建议
如果案件较为简单，通常在拘留后三至七天内会进行逮捕。
如果案件复杂或涉及多次作案，逮捕时间可能会延长至三十日甚至更长。
犯罪嫌疑人及其家属应密切关注案件进展，及时与律师沟通，了解自身权益。